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冷鏈物流的機遇與行動

來源: 時間:2016-06-01 閱讀:1317

物流是物品從供應(yīng)地向接收地的實體流動過程中,根據(jù)實際需要將運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、流通加工、配送、信號處理等功能有機結(jié)合起來,實現(xiàn)用戶要求的過程。

  物流技術(shù)是指流通技術(shù)或物資輸送技術(shù),它和生產(chǎn)技術(shù)不同,生產(chǎn)技術(shù)是為社會生產(chǎn)某種產(chǎn)品的物質(zhì)技術(shù);而物流技術(shù)是把生產(chǎn)出的物資進行移送、儲存、為社會提供無形服務(wù)的技術(shù)。也就是說,物流技術(shù)的作用是把各種物資從生產(chǎn)者一方轉(zhuǎn)移給消費者,它包括硬技術(shù)和軟技術(shù)兩方面。物流技術(shù)是與現(xiàn)實物流活動全過程緊密相關(guān)的,其水平的高低直接關(guān)系到物流活動功能的完善和有效的實現(xiàn)。

  物流技術(shù)的硬技術(shù)是物流設(shè)備,它是現(xiàn)代化企業(yè)主要物流作業(yè)工具之一,是合理組織批量生產(chǎn)和機械化流水作業(yè)的基礎(chǔ)。物流設(shè)備門類全,型號規(guī)格多,品種復(fù)雜。一般以設(shè)備所完成的物流作業(yè)為標(biāo)準(zhǔn),把設(shè)備分為:包裝設(shè)備、倉儲設(shè)備、集裝單元設(shè)備、裝卸搬運設(shè)備、流通加工設(shè)備及運輸設(shè)備。按對物流的不同特殊要求分,還可以分為冷鏈物流、敏捷物流和軍事物流。冷鏈物流是指通過冷鏈運輸將冷藏冷凍類食品、特殊要求的醫(yī)藥品、疫苗及血液制品在生產(chǎn)、貯藏、運輸、銷售直到消費前的各個環(huán)節(jié)始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下進行。冷鏈運輸質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到每個人的生命安全。

  1.冷鏈運輸?shù)默F(xiàn)狀

  美國、日本及西歐國家的食品冷鏈運輸率達80%~90%,東歐國家約50%,而我國只有10%左右。據(jù)了解,2012年我國因丟棄腐爛食品造成的浪費達到700億元人民幣,占食品生產(chǎn)總值的20%之多。這種浪費主要是由于缺少冷鏈運輸體系,導(dǎo)致一些食品在運輸過程中因無法長期保鮮而被丟棄造成的。對于藥品而言,溫度偏離將導(dǎo)致藥品質(zhì)量的劣化,甚至發(fā)生毒性變異;多肽、蛋白類藥品凍結(jié)會使效價降低,影響療效,疫苗凍結(jié)活性喪失,甚至產(chǎn)生有害毒素。對于冷鏈運輸我們必須掌握其溫度情況,傳統(tǒng)的監(jiān)控方式則是采用溫度記錄儀來測量并記錄整個車廂的溫度,即每臺運輸車輛放一臺或者多臺溫度記錄儀來測量并記錄運輸過程中的溫度,當(dāng)貨物到達運輸目的地后,將溫度記錄儀與電腦通過有線連接的方式將數(shù)據(jù)導(dǎo)入計算機,再進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析,例如找出最大值、最小值以及曲線趨勢等。傳統(tǒng)的溫度記錄儀有價格昂貴、體積龐大、無法對單個箱體進行測溫、無法自動識別產(chǎn)品信息以及需要有線連接和人工干預(yù)才能導(dǎo)出數(shù)據(jù)等缺點,無法滿足現(xiàn)代冷鏈運輸行業(yè)溫度監(jiān)控的要求。

  除了溫度外,冷鏈運輸行業(yè)還面臨一個責(zé)任區(qū)分問題,有一位冷鏈運輸?shù)呢?fù)責(zé)人曾經(jīng)發(fā)出這樣的感慨:“我們企業(yè)的冷藏運輸和冷藏庫都按照食品達標(biāo)溫度控制”,但從供應(yīng)商那里接貨的時候,經(jīng)常發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商沒有把貨物按照相應(yīng)的溫度來操作,遇到這個情況,我們會把貨物重新冷凍,然后運輸?shù)礁鱾€門店,但一旦在門店出現(xiàn)問題,客戶就把責(zé)任轉(zhuǎn)嫁到我們頭上。”而另一方面,對于一些責(zé)任心不強的企業(yè),為了節(jié)省費用,在客戶裝入貨物的時候打開冷機,運輸過程中主觀認(rèn)為差不多了就關(guān)掉制冷設(shè)備,快到目的地時再打開冷機,不能做到全程開機,當(dāng)貨物交付時,貨物雖然表面凍的不錯,實際上已經(jīng)變質(zhì)了。所以責(zé)任區(qū)分問題也是一個急需解決的問題,即當(dāng)產(chǎn)品到達接收方出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量不符合要求時,必須判斷出是否是由于貨物運輸溫度不符合要求導(dǎo)致的。正是出于這樣的擔(dān)心,目前國內(nèi)一些大的醫(yī)藥公司,寧可花大價錢高成本來自建物流也不愿意采用第三方的冷鏈運輸企業(yè),顯然這樣做付出的成本是昂貴的。

  2、我們的行動

  綜上所述,我們看到物流自動化每個環(huán)節(jié)的需求,都會給工業(yè)自動化行業(yè)帶來巨大的市場空間和發(fā)展機遇,昆侖海岸經(jīng)過冷靜的分析和思考,決定將RFID射頻技術(shù)與測溫傳感器及記錄溫度的記錄器集于一體,決定研制一種即能識別、又能測溫,過程可全追溯的RFID溫度標(biāo)簽,并將這一原始創(chuàng)新成果迅速做到產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。目前有兩類產(chǎn)品能滿足市場的需要:一款900M卡片式溫度采集卡(如圖1所示)是將RFID和實時溫度測量結(jié)合而研制的一款全新產(chǎn)品,在通過64位ID號完成物資身份識別的同時又對其所處的環(huán)境溫度進行周期測量,并用接收端以無線方式實時提取環(huán)境溫度值,可直觀地判斷環(huán)境溫度是否超出允許范圍,實現(xiàn)全過程溫度監(jiān)控,從而保證產(chǎn)品品質(zhì)。本產(chǎn)品采用全密封防水防潮設(shè)計,可廣泛應(yīng)用于冷鏈運輸行業(yè)在運輸過程中的溫度監(jiān)控,如疫苗、血液制品及保鮮食品等,也可用于冷庫溫度監(jiān)控以及所有對環(huán)境溫度測量有特殊要求的不同行業(yè)。

        
【圖1】900M卡片式溫度采集卡

  一款900M 無線多路接收、記錄儀(如圖2所示)是與900M有源采集端配套使用的產(chǎn)品,該無線溫濕度記錄儀具有TFT彩屏和可視按鍵,可以直接完成數(shù)據(jù)讀取和參數(shù)配置,具有SD卡存儲功能,用來保存采集端采集的數(shù)值,具有溫度濕度上下限報警功能,超限后通過提供LED給出報警提示。

 

      
【圖2】900M無線多路接收、記錄儀


    隨著物聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,新興產(chǎn)業(yè)鏈已迅速崛起,同時也引起了從政府到整個行業(yè)的高度重視,傳感器作為物聯(lián)網(wǎng)的感知層會給傳感與測量領(lǐng)域帶來更多新的商機,市場應(yīng)用范圍將不斷擴大。未來幾年,物流自動化技術(shù)應(yīng)用到的傳感器技術(shù)逐漸聚焦到小型化、低功耗、高精度和快速服務(wù)相應(yīng)的技術(shù)創(chuàng)新點上,昆侖海岸一定會緊握時代脈搏,緊跟國家政策指引的方向,不斷樹立可靠、專業(yè)、真誠服務(wù)的企業(yè)形象,為廣大客戶提供高質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

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